CINCO TIPOS CON ESTRELLA.

LOS COCINEROS CÁNTABROS REVALIDAN SU ESTRELLA MICHELIN

La cocina cántabra en su máxima representación: los 5 cocineros con Estrella Michelín en el 2012-13 han renovado hoy en Bilbao su estrella, durante otro año más:

Jesús Sanchéz con el Cenador de Amós, Toni González con el Nuevo Molino, Fernando Saínz de la Maza con el Serbal, Oscar Calleja con el Annua e Ignacio Solana en la Solana.

A todos ellos, les une un nexo en común, ser extraordinarios artistas grastronómicos, a la par de magníficas personas.

Entre todos hemos conseguido elaborar un gran libro de gastronomía, único realizado en Cantabria hasta la fecha con estas figuras de la cocina nacional e internacional. Ha sido un esfuerzo de un año, sin duda recompesado y que saldrá a la luz para estas Navidades.

¡Muchas Felicidades! para todos.

                                         ¡YA TENEMOS EL LIBRO EN EL HORNO! 

PARA CELEBRAR LA NAVIDAD CON LAS MEJORES RECETAS, A VER QUÍEN NO SE LUCE ESTE AÑO 2014.

5 TIPOS CON ESTRELLA. *2014.

   Toni González en el Nuevo Molino.

    Ignacio Solana a punto de despejar un tiro por la escuadra.

    Oscar Calleja a punto de ser devorado por un bogavante.

    Fernando de comprando hortalizas por Santander.

    Jesús Sánchez dándole su toque especial a un plato.